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不浪费!这个保鲜卡能延长食物保质期

发布:2020-06-01 15:55,更新:2010-01-01 00:00

众所周知:现在食品行业Zui大的瓶颈就是保质期问题,那么怎样爱能更好的延长食品的保质期问题呢?接下来我给大家分享一下:

      随着时间的推移;我们马上迎来了2020年疫情后的初夏了,天气日渐天天的炎热起来了;那么也是食品行业的危机期的来临,运用传统的保鲜剂及脱氧剂是不够的,因为夏季不仅仅是炎热的天气也有阴雨的天气,以为就是说';"“雨季”,由于食品经常因潮湿阴霾等因素而受到腐烂腐霉的现象时有发生。怎样解决是食品安全的保险呢?

 

 永泰盛世生物科技研发团队经过不懈的努力终于初步解决了这一课题。不仅仅是能延长食品的保质期问题而且在密封的情况下,可以减少食品的腐烂发霉的情况。我们以实际出发供给我们的客户都反馈了这个不争的事实。不用过多的语言来描绘,永泰盛世生物科技用Zui真实的客户案例来说明格肽保鲜卡既是“食品的保鲜卡”。就像生活中您买一份保险一样,希望所有的食品行业的客户都需要买一份食品安全的保险。永泰盛世保鲜卡“守卫食品安全的Zui后一道防线”。


保鲜卡的用途及食品安全,外控型保鲜卡与干燥剂的不同及规范

保鲜卡为是生物科技的一项技术产品,永泰盛世·外控型食品保鲜卡:

通过包材或包装盒内放入食品保鲜卡,在包装内缓慢释放保鲜气体,食品周围形成一定浓度的气相保护层,抑制、杀灭多种霉菌、菌及其他有害菌,同时与食品中游离水结合,降低其水分活度,从而达到保鲜目的。

 

永泰盛世·外控型食品保鲜卡:

通过包材或包装盒内放入食品保鲜卡,在包装内缓慢释放保鲜气体,食品周围形成一定浓度的气相保护层,抑制、杀灭多种霉菌、及其他有害菌,同时与食品中游离水结合,降低其水分活度,从而达到保鲜目的。

保鲜卡与干燥剂的区别:

水果保鲜剂和干燥剂的区别:

1.干燥剂是颗粒状的(硅胶、矿物、蒙脱石干燥剂)清洗水果食用即可。copy如干燥剂是粉末状的,时间不长,清洗或削皮食用,干燥剂虽环保。

2.食品常用保鲜剂有:苯甲酸,是允许使用的一种食品保鲜剂,具有毒性。

保鲜剂:

目前占据国内大部分保鲜剂市场;丁基羟基茴香醚(BHA),是目前国际广泛应用的抗氧化剂之一,并有很强的抗微生物作用,主要用知于食用油脂,质量用量为0.2g/kg,缺点是成本较高;二丁基羟基甲苯(BHT),是目前我国生产量的抗氧化剂之一,价格低廉,为BHA的1/5~1/8,但抗氧化性不如BHA强,使用范围与BHA相同,缺点是毒性较高。

干燥剂:

干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质。如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食道品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。



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